Компания «Наши традиции» производит жесточайший контроль качества на всех этапах производства. Высокая степень контроля входящего сырья, осуществляется как специалистами компании, так и инспекторами ветеринарной государственной службы. Готовая продукция соответствует всем существующим требованиям и нормам и сопровождается всеми необходимыми разрешительными документами.
Несмотря на технологические возможности, на сегодняшний день основное ориентирование потребителя котлетной группы, полуфабрикатов национальной кухни и блинов нацелено на «домашний», традиционный способ приготовления, поэтому основной ассортимент этих групп представлен эксклюзивными линейками ручной работы.
В ассортименте компании представлены все возможные виды лепки пельменей во всех ценовых категориях.
Компания сотрудничает только с надежными поставщиками натурального, экологически чистого сырья с безупречной репутацией.
Новейшее производственное оборудование, автоматические и ручные линии лепки и формовки, уникальный блинный цех позволяют производить широкий, эксклюзивный ассортимент продукции.